Скаут Маркетинг на PublisherNews.Ru

Современный бизнес нуждается в независимой экспертизе, а кто, как не обычные люди, могут беспристрастно оценить тот или иной товар, услугу, качество сервиса в офисах продаж. Такие люди часто останавливаются в различных отелях, посещают бутики, автомойки, покупают разные товары — технику, продукты питания. В рамках специальных проектов проверяющий, «тайный покупатель», может прийти в боулинг, косметический салон, любое общественное место, предлагающее различные услуги. От его мнения — результатов мониторинга — порой зависит стратегия предприятия и судьба обслуживающего персонала. Сегодня, для большинства респектабельных фирм и компаний, которые прислушиваются к клиентам, услуги тайных покупателей является необходимой практикой. Организация, как правило, заключает договор с маркетинговым агентством, проверяющим деятельность персонала и дающим ей объективную оценку. В документах при этом обозначается количество визитов тайных...

Банки приобщаются к электронным торгам товарами, работами и услугами. Судя по всему, пока речь идет о «пробе пера» в разных сферах: от купли-продажи банкоматов и канцтоваров до закупки услуги «тайный покупатель». Наиболее активны Связной Банк, МТС-Банк и «Русский Стандарт». Наиболее оригинальную закупку сделал Связной Банк. В январе этого года он провел торги на услугу «тайный покупатель», намереваясь таким образом оценить качество обслуживания клиентов — и физических, и юридических лиц. Договор был заключен на год. По нему проверки должны были проводиться ежемесячно. Цена услуги — чуть более миллиона рублей. По словам Антона Гольцмана, наиболее эффективным получается поиск компаний, которые обслуживают IT-инфраструктуру или поставляют необходимую мебель и другое оборудование для хозяйственных нужд банка. «Также мы довольны тем, как проходят торги по полиграфическим услугам. Так как у Связного Банка есть большая потребность в...

Лондон признан самой гостеприимной и дружелюбной столицей мира для туристов. К таким выводам пришло агентство маркетинговых исследований "Скаут Маркетинг" Для выявления самых удобных и приспособленных для туристов городов, агентство подготовило по методике "mystery shopping" (тайный клиент) группу экспертов, которые посетили шесть наиболее излюбленных путешественниками городов Европы — Рим, Лондон, Париж, Амстердам, Мадрид и Берлин. Добровольцы в течение суток оценивали мегаполисы в одиннадцати категориях: работа ресторанов, музеев, аэропортов, транспорта, количества указателей, автобусных туров, такси и т.д. В результате эксперимента, золото взял Лондон, на втором месте расположился Париж. Амстердам занял третью позицию, Мадрид – четвертую. На последних строчках рейтинга разместились Рим и Берлин, соответственно. Кстати, россияне, которые хотят на себе проверить результаты эксперимента, могут отправиться в Лондон за очень умеренную...

Эти люди регулярно бывают в лучших ресторанах, летают в разные страны, останавливаются в роскошных отелях, покупают яхты, автомобили, самолеты и… получают за это деньги. Тайные покупатели сегодня тестируют абсолютно все сферы услуг в рамках проектов mystery shopping («таинственный шопинг»). Несколько лет назад в России появились первые «тайные гости». Тогда основными заказчиками подобных услуг были точки общественного питания и магазины. Сегодня, с появлением специализированных агентств по гостеприимству, протестировать свой персонал может любая фирма. Проверяют обычно сотрудников, которым приходится постоянно общаться непосредственно с клиентом. Продавцы-консультанты, секретари, туроператоры, стюардессы, официанты — словом, те, в чьи обязанности входит создавать комфортные условия для клиента. Шопинг как стиль жизни «Приходя в кафе с друзьями, я уже по привычке иду осматривать витрину и туалет, потом расспрашиваю официанта о составе...

Частенько, приобретая какой-нибудь товар, покупатели сталкиваются с некомпетентностью, грубостью или вообще невниманием продавцов. При таком отношении клиенты не то, что не пойдут за покупкой в этот магазин, а и сообщат об этом инциденте своим друзьям и знакомым, что послужит антирекламой вашего магазина. И ни какие финансовые вложения в рекламу, никакие акции, никакие попытки раскрутки бренда своей фирмы не смогут привлечь покупателей при таком негативном отношении персонала к выполнению своих обязанностей. Технология «Тайный покупатель» — секретная технология, которая позволяет оценить работу ваших подчинённых с клиентами. В первую очередь она даёт возможность руководителю фирмы узнать о поведении ваших работников в то время, когда за ними не наблюдают. Но каким образом руководитель может узнать о поведении продавца? Выход один. Для этого необходимо поставить продавца в такую ситуацию, где бы он показал свои личностные и...

Тайный покупатель совершил выезды на объекты номинантов премии Urban Awards. В этом году «засланный казачок» посетил стройплощадки финалистов двух номинаций: Лучший строящийся жилой комплекс бизнес-класса Московской области • ЖК «Парк Рублево» • Олимпийская деревня Новогорск. Квартиры • Жилой квартал «9-18» • ЖК «Правый берег» • ЖК «Да Винчи» Лучший строящийся жилой комплекс комфорт-класса Московской области • Микрогород «В лесу» • ЖК «Валь д'Эмероль» • ЖК «Изумрудные холмы» • ЖК «Западное Кунцево» • ЖК «Левобережная дубрава» Объекты оценивались по следующим критериям: информационная доступность в интернете, надежность девелопера\застройщика, транспортная доступность, инфраструктура, цены на квартиры, документальное оформление покупки квартиры, качество работы менеджера офиса продаж. Все отчеты тайных покупателей о посещении объектов будут опубликованы после церемонии награждения на сайте проверяющей компании с пометкой...

С 31 октября по 31 ноября компания "Скаут Маркетинг" проводит в рамках годовой международной кампании "Улучшим сервис вместе", акцию "проверка в подарок". При заказе маркетингового исследования "тайный покупатель", предоставляется бесплатно стартовая проверка и дарится каждая десятая. Проверки "Тайный покупатель", проведенные специалистами компании, помогают выявить все недочеты и недоработки, связанные с работой продавцов и менеджеров. Специалисты "Скаут Маркетинг" рассчитывали, что в ходе этой акции можно будет намного улучшить работу в сфере обслуживания, что, безусловно, положительно отражается на всех потребителях. Что и подвердилось по итогам проделанной работы. Кроме того, было достигнуто увеличение прибыли и рентабельности самих предприятий, теряющих до 30% возможной прибыли из-за непрофессионализма и нелояльности сотрудников. Девиз "Скаут Маркетинг" - Улучшим сервис вместе! Также не осталось без внимания то, насколько...

Для адекватной проверки методов работы коллекторов предполагается использовать «тайных покупателей»: обеспечить взаимодействие коллекторов с проверяющими, выступающими в качестве должников. Подобный метод уже используется Минфином при проверках банков, микрофинансовых организаций, пенсионных фондов и страховых компаний. Целью проверки коллекторских агентств является оценка степени защищенности потребителей финансовых услуг и соответствия практики взыскания долгов российскому законодательству, пояснила куратор проекта по повышению уровня финансовой грамотности при Минфине Анна Зеленцова. — Методом «тайного покупателя» мы уже начали проводить исследования банков, микрофинансовых организаций, пенсионных фондов и страховых компаний, — рассказала Зеленцова. — Но пока коллекторский рынок нашими обследованиями охвачен не был. Между тем взыскание задолженности — это одна из важных и одновременно неурегулированных сфер, поэтому мы такую задачу...

Тайные покупатели серьезно занялись исследованием качества обслуживания почтовых отделений России. Не стал исключением и Башкортостан, в большей половине почтовых отделений республики будут проведены проверки с целью выявления недостатков в работе сотрудников отделений связи. Проверки почтовых отделений Башкортостана будут проходить до конца этого года. Заказать подобные исследования, для получения информации о деятельности сотрудников, можно в компании "Скаут Маркетинг" Проверки качества сервиса обслуживания в почтовых отделениях были начаты в августе. Тайные покупатели будут оценивать качество предоставления услуг почтовой связи, умение операторов грамотно общаться с клиентами, соблюдение стандартов обслуживания, строгое соблюдение по стандартам качества клиентского сервиса. Будут проверяться и наружное и внутреннее оформление фронт-офисов Почты России. В октябре-декабре прошлого года тайные покупатели побывали в 10 тысячах...

Компания "Скаут Маркетинг" начиная с мая этого года, проводила годовую кампанию "Улучшим сервис вместе". В рамках проводимых акций удалось вскрыть несколько десятков крупных нарушений в качестве сервиса обслуживания. Совместно же с руководством наиболее часто отмечаемых супер и гипермаркетов, банков и ресторанов, проведя ряд проверок, удалось выявить и не только эти нарушения. Как выясняется, российским людям до сих пор зачастую чуждо само понятие - корпоративные стандарты и стандарты сервиса. А методы, применяемые компаниями для исправления этой ситуации, чаще всего <построены по западным образцам и в наших реалиях просто не работают. "Скаут Маркетинг" же всегда ставила себе лозунгом - лояльность сотрудников+лояльность клиентов = прибыль компании. Вроде бы элементарная формула, но как сделать так, чтобы она работала? Не будем раскрывать всех секретов, однако же скажем, что методики получения информации, а именно - проверки "тайный...

Суть метода "тайный покупатель" в том, что проверяется качество работы сотрудников компании с помощью наблюдения за ним специальным подосланным покупателем, либо группой тайных покупателей. В качестве тайных покупателей, в зависимости от сложности задачи, могут выступать студенты, домохозяйки. Перед использованием метода обязательно необходимо разработать сценарий поведения тайного покупателя во время его нахождения на исследуемом объекте. Представим пример такой концепции, составленной на основании отчетов нескольких тайных покупателей, посетивших один из московских магазинов. Большинство тайных шопперов, исходя из своего субъективного мнения, указало, что стратегия магазина заключается в позиционировании себя на рынке, как гипермаркет продуктов питания, который имеет широкий ассортимент и низкие цены по сравнению с ближайшими конкурентами. Внешний вид супермаркета соответствует распространенному имиджу небольшого склада. Продажи...

Сложно догнать конкурентов? Рынок давно поделен и вы успели разочароваться? Не беда, методы конкурентной разведки помогут вам выйти на новый уровень! Используя самую достоверную и актуальную информацию о деятельности конкурентов, предпринимаемым ими шагах и насущных проблемах - вы легко сможете их опередить. Методы конкурентной разведки позволяют собрать всю необходимую информацию в кратчайшие сроки, с гарантией качества и достоверности. Конкурентная разведка - это проводимые на постоянной основе сбор информации и исследования, как рынка, так и всей деловой среды, с целью выявления реальных и потенциальных факторов, которые влияют или могут повлиять на способность фирмы успешно конкурировать на данном рынке. Результаты исследований конкурентной разведки обрабатываются таким образом, что они непосредственно служат основой для принимаемых стратегических решений или являются вводными для процесса стратегического планирования. До 31...

Задумались о хорошем пиаре? Начните с количественных исследований! Количественные методы исследований часто применяются для · определения величины спроса на тот или иной товар или услугу · изучения реальной и потенциальной емкости рынка; · определения состава и предпочтений целевых аудиторий продукта, компании; · анализа конкурентной ситуации на рынке; · оценки эффективности рекламной компании; · изучения уровня цен и другие аспекты рыночной ситуации. Компания "Скаут Маркетинг" поможет вам с определением целевой аудитории. Пол, возраст, убеждения и стереотипы - важно все! Мы узнаем все нужды, запросы и пожелания по любому продвигаемому вами товару или услуге. Важен имидж? Конечно. С помощью этих исследований вы сможете влиять на сознание потребителя. Серии глубинных интервью и аналитика, дадут вам неоспоримое преимущество перед конкурентами! До 31 ноября при заказе опросов от 10 глубинных интервью - стартовое и десятое в подарок. Со...

Банк ВТБ находящийся в Воронеже провел исследования качества сервиса в своих региональных подразделениях, а также проанализировал сильные и слабые места в обслуживании клиентов, для чего были привлечены специалисты независимой организации, выступающие в роли клиента. Данное исследование осуществлялось в рамках постоянной программы поддержания стандартов обслуживания. Сотрудник организации проводящей исследования, так называемый “тайный покупатель”, посетил один из филиалов ВТБ в Воронеже. Им была получена консультация по размещению средств и открытию счета. По результатам данной проверки, данному подразделению банка, была выставлена отличная оценка. Специалистам удалось заработать 93,67% из 100 баллов необходимых по анкете. При подведении итогов, “тайный покупатель” высоко оценил квалификацию сотрудников, от руководителей отделов, до охранника, оценил привлекательность интерьера и предложения для юридических лиц. «Подобные...

С 31 октября по 31 ноября компания "Скаут Маркетинг" проводит в рамках годовой кампании "Улучшим сервис вместе", акцию "проверка в подарок". При заказе маркетингового исследования "тайный покупатель", предоставляем бесплатно стартовую проверку и дарим каждую десятую. Проверки "Тайный покупатель" проведенные нашими специалистами, помогают выявить все недочеты и недоработки, связанные с работой продавцов и менеджеров. Специалисты компании рассчитывают, что в ходе этой акции, можно будет намного улучшить работу в сфере обслуживания, что безусловно, положительно отразится на всех потребителях. Кроме того, можно будет добиться увеличения прибыли и рентабельности самих предприятий, теряющих до 30% возможной прибыли из-за непрофессионализма и нелояльности сотрудников. Предоставляются подарочные сертификаты по действующему спецпредложению. Улучшим сервис вместе!

С 31 октября по 31 ноября компания "Скаут Маркетинг" проводит в рамках годовой кампании "Улучшим сервис вместе", акцию "проверка в подарок". При заказе маркетингового исследования "тайный покупатель", предоставляем бесплатно стартовую проверку и дарим каждую десятую. Проверки "Тайный покупатель", проведенные нашими специалистами, помогают выявить все недочеты и недоработки, связанные с работой продавцов и менеджеров. Специалисты компании рассчитывают, что в ходе этой акции можно будет намного тулучшить работу в сфере обслуживания, что, безусловно, положительно отразится на всех потребителях. Кроме того, можно будет добиться увеличения прибыли и рентабельности самих предприятий, теряющих до 30% возможной прибыли из-за непрофессионализма и нелояльности сотрудников. Улучшим сервис вместе! Предлагаем всем, кто недоволен сервисом или качеством обслуживания, кому нахамили, испортили радость от долгожданной покупки, да и просто людей...

Компания "Скаут Маркетинг", давно и успешно занимающаяся маркетинговыми исследованиями и анализом различных рынков, активно внедряет в свою работу метод исследования уровня сервиса, известный как Mystery Shopping (тайный покупатель). Это позволяет не только разработать грамотную стратегию продвижения на рынке, но и улучшить такой немаловажный фактор, как сервис обслуживания. Стимулом для появления на свет "тайных покупателей", как и остального современного маркетинга, явилась конкуренция. Среди множества относительно одинаковых по ассортименту розничных сетей и магазинов, потребитель чаще выбирает ту, в которой его компетентно и качественно обслужат. Качество обслуживания и уровень сервиса – важнейшее конкурентное преимущество, многие компании сегодня не жалеют усилий, чтобы оценить его реально. Один плохой продавец за день работы может отпугнуть несколько десятков потенциальных покупателей навсегда. Владельцы розничных сетей, как...

Крупные компании могут позволять себе тратить солидные бюджеты на рекламу и привлечения клиентов. И пусть даже 50% рекламы не будет работать, но остальная часть приведет вполне достаточное количество клиентов. Малый же бизнес не может позволить себе подобной роскоши. Любой рекламный ход должен принести доход или хотя бы окупить расходы. Поэтому владельцам компаний малого бизнеса необходимо тщательно считать свои цифры. Раньше в малом, как и в крупном бизнесе для увеличения потока клиентов, достаточно было просто заявления о себе. Можно было всего-навсего дать рекламу типа "Мы открылись". В наше же время практически в каждой сфере наблюдается высокий уровень конкуренции. Большинство ниш рынка уже заняты, в каждой есть компании, которые снимают все сливки с рынка. Основной задачей остается привлечение и удержание клиента. Реклама - один из самых эффективных способов привлечения клиентов, при правильном подходе и использовании. Но...

Маркетинговое исследования потребителей приобрело очень важную роль в жизни людей. С помощью таких исследований производитель изучает сферу своей деятельности на рынке. Данные исследования помогают указать путь развития фирмам. Помогают маркетинговые исследования в конкурентной борьбе, т.к. можно получить информацию об аналогичной деятельности конкурентной области. Также исследования помогают разобраться в направлении будущего развития сферы производителей, или расширении рыночной деятельности с наименьшими потерями. Почти в каждой фирме работает либо специалист, либо маркетинговый отдел в зависимости от размера производства. Существуют разные методы маркетинговых исследований. Например, «тайный покупатель» используется в том случае, когда руководство хочет оценить работу своих продавцов. Суть метода такова: под видом обычного покупателя обученный человек проверяет знания и умения продавцов. По итогам работы кто-то получает премии...

Мы не занимаемся штампованными маркетинговыми исследованиями, которые рассчитаны на любую из компаний данной отрасли. Мы проводим исследования и анализ рынка, отталкиваясь от задачи, решаемой нашим клиентом.  Поэтому главное значение в нашей работе имеет: - тщательный сбор информации, которая имеет ценность для бизнеса клиента, - встречная проверка и верификация данных из разных источников, - формулирование выводов и ценных идей по развитию данного бизнеса. Если же нужны базовые данные по состоянию рынка, которые можно получать из доступных открытых источников ( ГТК, ФСГС, сайты) и не требуется углубленная аналитика, то мы рекомендуем поискать в нашей базе готовые отчеты, которые дешевле, чем комплексная углубленная аналитика. Обращайтесь к нам если у Вас следующие проблемы: Ваше понимание рынка неполно, по причине непрозрачности данного рынка, официальные данные не отражают реальность, а данные полученные из разных источников...

Ни для кого не секрет, что многие привыкли строить бизнес, основываясь на своей интуиции. Однако как бы Вы не доверяли своему внутреннему голосу, грамотно разработанная стратегия должна быть ему в подтверждение. Тот факт, что сейчас Вы читаете этот текст, уже говорит о Вашем желании повысить эффективность вашего бизнеса и выстроить его успешное развитие в перспективе. Вы двигаетесь в правильном направлении! Эффективная стратегия покажет вам четкие цели, условия и пути их достижения, ресурсы, которые компания должна использовать для роста прибыльности и стоимости вашего бизнеса! В рамках стратегического консалтинга специалисты компании "Cкаут Маркетинг" осуществляют анализ существующего положения и определение возможностей развития компании; помогают определить и сформировать миссию и четкие стратегические цели; разрабатывают единую стратегию для Вашей компании; создают программу реализации предложенной стратегии. Детальная...

Комплексное маркетинговое обслуживание объединяет в едином процессе все сервисы: маркетинговые исследования, маркетинговый консалтинг, брендинг-менеджмент, фотосъемку, разработку и обслуживание сайтов, интернет-магазинов, также интернет-маркетинг, дизайн и планирование с проведением рекламных кампаний. Важным принципом формирования услуг комплексного маркетингового обслуживания является ответственность за координацию и интеграцию всех маркетинговых активностей в одином проекте, а не просто оказание широкого списка услуг. Работа над проектами основана на партнерстве и тесной связке с Заказчиком. Наиболее востребован и эффективено комплексный маркетинговый аутсорсинг для начинающих компаний ("старт-ап"), для предприятий среднего бизнеса, у которых часто возникают кадровые проблемы и появляется необходимость усиления маркетинговый деятельности, также и для крупных предприятий, которые заинтересованы в передаче большого набора...

"Mystery shopper", или тайный покупатель - часто в последнее время применяемый вид маркетинговых исследований. Давайте же попробуем разобраться, что это и с чем это едят. Помогут в этом специалисты компании "Cкаут Маркетинг". Рассмотрим историю этого приема, первоисточники и примеры/аналоги в СССР, выявим аспекты, важные в маркетинге. Окунемся в историю. Оказывается, приемы "тайной покупки" использовались еще в Древнем Риме владельцами прилавков на рынках для проверок продавцов на честность. Разработан же в сегодняшнем виде метод «Mystery Shopping» в США в 1940-х и ставил перед собой цель тайно оценить обслуживание клиентов. Позднее, в 70-х годах, когда на рынках появились электронные товары, многие производители засомневались, могут ли продавцы дать клиентам грамотную консультацию, презентовать новую продукцию. Тогда то крупнейшие производители электроники и прибегли к методике "тайный покупатель", для проверки знаний и уровня...

Для компаний среднего бизнеса есть две альтернативы – либо попытаться взять в штат начинающего и мало оплачиваемого маркетолога, либо обратиться к аутсорсингу. И тут мы хотим дать искренний совет: в маркетинге не стоит рассчитывать на «молодые таланты». Чтобы стать хорошим специалистом, начинающему маркетологу нужно поработать два-три года под руководством опытных людей и наработать профессиональную интуицию. В вузах маркетологов в основном учат рисовать схемы, рассуждать о позиционировании, брендах и проводить исследования, тогда как практика предъявляет совершенно другие требования. Аутсорсинг маркетинга – живой процесс, в котором каждая из сторон имеет ясно определенные функции. Это не передача маркетинга полностью «на откуп» внешним исполнителям, а сотрудничество, при котором идеи и решения возникают в результате суммирования опыта и творческих способностей маркетологов, руководителей и их сотрудников. А далее каждый знает свою...

Начинаем серию обзоров, освещающую сектор маркетинговых исследований «Mystery Shopping», хорошо известный в различных областях рынка. Помогут в этом специалисты компании "Скаут Маркетинг", давно и успешно позиционирующей себя в этой сфере. В первую очередь хочется рассмотреть вопрос о проблемах, связанных с приобретением первичного жилья и снижении рисков агентств недвижимости и риэлторов. Как и при других исследованиях, "Тайные покупатели" являются обычными людьми, работающими в различных областях. Расследования о приобретаемом жилье в новостройках для них не являются основной работой. Тем не менее, специалисты, тщательно подобранные консалтинговыми агентствами, детально прорабатывают все подробности: от информации о застройщике и новостройке в интернете, до личного визита в офис продаж и на стройку. "Тайные покупатели" проходят в результате своего расследования весь путь, который бы пришлось пройти обычному человеку , решившему...

А вы знали о том, что лишь в 40% автосалонов, специализирующихся на автомобилях класса «люкс», работают действительно хорошо подготовленные специалисты – разбирающиеся в автомобиле, умеющие грамотно преподнести политику компании в собственной улыбке и психологически грамотно общающиеся с клиентами? А рынок продажи автомобилей класса «премиум» и «суперпремиум»? Оказалось, что в большинстве случаев (95%) дилерские автоцентры имеют опрятный внешний вид, а все температурные и осветительные критерии соответствует необходимым требованиям. Но в 60% случаев продавцы либо не умеют, либо не хотят (что чаще), работать с реальными потребностями клиента. Например, в 70% автосалонов менеджеры, в ходе общения, даже не потрудились узнать, на чем сейчас ездит клиент и почему он хочет сменить автомобиль. А ведь эта информация очень важна для оценки того, к какому уровню комфорта привык человек, как он позиционирует себя на социальной лестнице и...

Компания "Скаут Маркетинг" проводит маркетинговые исследования количественными, качественными, кабинетными и полевыми методами, а также проверки "тайный покупатель". Постоянные мониторинги рынков и аналитика специалистов, позволяет достигать серьезных результатов в оптимизации работы компаний. На данный момент компания может предложить следующие методы маркетинговых исследований и аутсорсинга бизнес-процессов: 1. "Тайный покупатель" (Mystery Shopping) Проверки уровня сервиса нашими специалистами, действующими по разработанной легенде. 2. Качественные исследования Данная методология, основана на небольших выборках. Дает возможность получить качественное понимание причин и мотивов поведения потребителей, их мнений и отношений. 3. Количественные исследования Количественные методы исследования основаны на представительных выборках и охватывают большие группы потребителей. Они являются источником точных данных и позволяют переносить...

Компания "Cкаут Маркетинг" уверенно заявляет о себе на рынке маркетинговых исследований. Особой популярностью сейчас пользуются количественные методы. Количественные методы исследования основаны на представительных выборках и охватывают большие группы потребителей. Они являются источником точных данных и позволяют переносить результаты исследования на всю совокупность потребителей. Количественные методы позволяют, систематизировано получать новую информацию. На основе таких исследований возможно составление прогноза развития того или иного рынка. · Личное интервью; · Телефонное интервью; · Анкетирование; · Онлайн опрос; · Холлтест. Количественные исследования часто применяются для: · определения величины спроса на тот или иной товар или услугу; · изучения реальной и потенциальной емкости рынка; · определения состава и предпочтений целевых аудиторий продукта, компании; · анализа конкурентной ситуации на рынке; · оценить эффективность...

При сегодняшнем росте конкуренции и появлении иностранных компаний с мировыми уровнями стандартов, а также растущую «избалованность» клиентов, наши исследования необходимы для успешной деятельности компаний сегмента HoReCa. Хочется поделиться опытом по разработке и внедрении системы «mystery shoping», количественных, качественных и полевых исследований для сетей ресторанов, накопленным специалистами компании «Скаут Маркетинг» и помочь выйти Вашим ресторанам на новый уровень. По итогам, данная программа способствовала выявлению слабых стороны в работе персонала, негативно влиявших на уровень сервиса и собственно продаж. Объективные слабые стороны сервиса обслуживания : несоблюдение фразеологии обслуживания, требуемых стандартов. Субъективные слабые стороны сервиса: отсутствие командного взаимодействия при большой загрузке зала; также нахождение персонала не на своих позициях. По результатам исследований, специалистам «Скаут Маркетинг»...

Компания «Скаут Маркетинг» - группа единомышленников, четко знающих, как повысить качество сервиса и в конечном итоге увеличивать продажи. Наши цели 1. Сократить убытки. Вас беспокоит снижение дохода? Мы найдем решение. 2. Увеличить продажи. Продажи падают? Мы покажем почему. 3. Привлечь новых клиентов. Не идут клиенты? Мы узнаем причины. Наша миссия - Сократить потери и увеличить Ваш доход. Мы это умеем и мы это делаем. Почему мы? У нас только лучшие профессионалы. Мы всегда все делаем только на "отлично". Мы умеем претворять в жизнь то, чего до нас никто не делал. Креативность - наше преимущество. Мы проводим исследования по следующим методикам : 1. "Тайный покупатель" (Mystery Shopping) - Проверки уровня сервиса нашими специалистами, действующими по разработанной легенде. 2. Качественные исследования - Данная методология, основана на небольших выборках. Дает возможность получить качественное понимание причин и мотивов поведения...